Veranstaltungstipp: "Hospitality Gamechanger Summit" BEAM

Das diesjährige Thema lautet „Lead the Shift“ – eine Einladung, die über die bloße Anpassung an Veränderungen hinausgehen und Branchenprofis dazu ermutigen soll, den Wandel aktiv zu gestalten und voranzutreiben, indem sie zu Motoren einer Entwicklung werden, die den gesamten Sektor neu definiert.

Die Ausgabe 2026 bringt die BEAM Labs zurück: fünf thematische Workshops, die sich zentralen Herausforderungen der Branche widmen. Diese Formate bieten eine praxisnahe Erfahrung, um Hospitality in einen Motor des Wandels zu verwandeln. Durch Co-Creation-Sessions und Masterclasses vertiefen die Teilnehmenden Zukunftsszenarien der Hotellerie und erkunden, wie sich Hotels von reinen Unterkunftsorten zu Community-Hubs und Innovationsplattformen entwickeln können. Ein besonderer Fokus liegt auf dem Foodservice in seiner Rolle als wirtschaftlichem Katalysator, wobei der Zusammenhang zwischen Wohlbefinden und nachhaltiger Gastronomie analysiert wird, bis hin zur Auseinandersetzung mit dem entscheidenden Thema innovativer Finanzierungsmodelle, einschließlich alternativer Strategien wie Crowdfunding zur Unterstützung visionärer Projekte.

Das Programm wird durch ein umfangreiches Angebot an internationalen Keynotes und Talks ergänzt, die sich mit geführten Networking-Momenten abwechseln. Diese Sessions sind darauf ausgerichtet, den Austausch von Kompetenzen zu zentralen Herausforderungen wie Change-Management und Innovation zu fördern und den Teilnehmenden einen umfassenden Überblick über die zukünftigen Entwicklungen der Branche zu bieten.

An den beiden Veranstaltungstagen am 19. und 20. Mai werden zahlreiche internationale Speaker auf der Bühne stehen. Zu den Highlights dieser Ausgabe gehört Vanessa Borkmann, Professorin und Leiterin der Forschung im Future Hotel Innovation Network am Fraunhofer-Institut in Stuttgart, die die neuesten Forschungsergebnisse zu drei Zukunftsszenarien der Hospitality präsentieren wird. Ebenfalls dabei ist Benjamin Adrion, Gründer der Non-Profit-Organisation Viva con Agua, die sich weltweit für den Zugang zu sauberem Trinkwasser und sanitären Einrichtungen einsetzt, sowie Initiator des innovativen Hotelprojekts Villa Viva, der über sozial wirksame Geschäftsmodelle sprechen wird. Darüber hinaus wird Nils Persson, Chief Marketing Officer von Visit Sweden, seine Erfahrungen im Management und Marketing globaler Destinationen teilen, während Sabine Rogg, Expertin für Branding und strategische Kommunikation, die Bedeutung der Markenidentität im neuen Hospitality-Umfeld beleuchten wird. Zu den weiteren Protagonisten des Programms zählen Boris Lebedev, Dozent und Experte für regenerative Führung, Mattéo Piano, Experte für New Food Innovation Branding, sowie Sven Sallaerts, Mitgründer von Younique Concepts, einem in Amsterdam ansässigen Unternehmen im Hospitality- und Gastronomiebereich.

Neben den BEAM Labs und den 18 Top-Speakern sind zudem acht Networking-Formate für die Community geplant, darunter ein exklusives Abend-Event am 19. Mai in der eindrucksvollen Kulisse von Schloss Maretsch in Bozen.

Programmhighlights

TAG 1:
BEAM Lab
I FEEL SPACE – Die Kunst von Verspieltheit und Resonanz: Raumerfahrung in der Hotellerie
Wie durchdachtes Raumdesign gezielt eine Resonanz zwischen Raum und Menschen erzeugen kann, indem es Begegnungen, Interaktion und gemeinsame Erlebnisse ermöglicht.
Speaker: Philipp Kirnbauer, Joana Dickinson, Corina Meroth, Robert Grimm, Timon Grau, Melchior Grau
Sprache: Englisch

BEAM Lab powered by HGV
FutureHotel Projections 2035 by Fraunhofer IAO – Hotels am Wendepunkt: Schlafplatz war gestern
Wie das Hotel der Zukunft zum Community Hub, Mobilitätsknoten und zur Innovationsplattform wird.
Speaker: Dr. Vanessa Borkmann, Dr. Constanze Heydkamp, Manuela Pattis, Silvia Unterweger
Sprache: Deutsch

TAG 2:

Südtiroler Innovations-Panel: Mit lokalen Ressourcen globale Probleme lösen
Sprache: Deutsch

Die Kunst, bedeutungsvolle Orte zu schaffen: Vergangenheit neu entdecken. Zukunft neu gestalten
Ein Funke, eine Idee, eine Vision – vom Traum zur Destination: L’Angelica Corte Palazzina
Speaker: Angelica Megan Galeazzi
Sprache: Italienisch

Weitere Details zu Speaker*innen, Programm, Sponsoren & Co:
https://beam.fierabolzano.it/de/