Im neu errichteten Gebäudekomplex von Winzer Krems sind aufgrund der sensiblen Produktbeschaffenheit hohe Hygienestandards erforderlich. Die perfekten Rahmenbedingung für die Weinproduktion schafft die Hallenklima-Lösung von Hoval mit automatischem Heizen, Kühlen und Entfeuchten. 

In der 2.000 m² großen Abfüllung war nicht nur ein angenehmes Raumklima für die Belegschaft essenziell, sondern auch die Hygienestandards: »Wir befüllen pro Stunde 15.000 Flaschen mit Wein. Da ist saubere Luft besonders wichtig«, so Clemens Fuchs, technischer Leiter bei Winzer Krems. Die insgesamt 22 an der Decke verteilten TopVent-Geräte sorgen für eine Temperatur von 20 °C und halten die Luftfeuchtigkeit im gewünschten Bereich. »Die Besonderheit ist, dass es nur eines Systems bedarf, um die Halle zu heizen und zu kühlen«, informiert Christoph Steinhäusler, Leiter Produktmarktmanagement Klimatechnik bei Hoval, über den Vorteil für Winzer Krems. »Schon ein einzelnes Gerät reicht aus, um bis zu 900 m² zu temperieren und gleichzeitig die Luftfeuchte zu regeln.« Die hohe Heiz- und Kühlleistung des TopVent®-Systems ermöglicht es, die Anzahl benötigter Geräte und damit den Aufwand zu reduzieren.

(Titelbild: Hoval)