Probieren geht über Studieren - Personal Promotions sind nach wie vor die effektivste Methode im POS Marketing: 57% der Kunden, die kosten, kaufen.
Der Lebensmitteleinzelhandel ist von starkem Wettbewerb und aggressiver Preispolitik geprägt. Stärker werdende Handelsmarken fordern die Markenartikler noch zusätzlich heraus. Um den Kampf um die Aufmerksamkeit der Kunden zu gewinnen, setzen Handel und Industrie auf eine der ältesten, aber nach wie vor effektivsten Methoden im POS Marketing: Personal-Promotions.
Personal-Promotions haben stärkste Wirkung
Der POS Marketing Report 2011 zeigt, dass 57% der Personen, welche ein Produkt verkostet haben, dieses danach auch gekauft haben. Somit haben Verkostungen und Promotions mit geschulten Mitarbeitern im Vergleich zu anderen POS Aktivitäten die stärkste Wirkung auf Kunden.
Sinne beeinflussen Kaufentscheidung
Hören, Sehen, Riechen, Schmecken, Tasten – unsere Sinne beeinflussen unsere Kaufentscheidung. Besonders stark ist der Kaufimpuls, wenn mehrere Sinne gleichzeitig angesprochen werden, wie Forscher der Uni Bochum herausgefunden haben.
Das sinnliche Erlebnis einer Verkostung bringt Kunden buchstäblich auf den Geschmack. Frei nach dem Motto „Probieren geht über Studieren“, schaffen Verkostungen bei den Kunden Vertrauen und bauen langfristig treue Stammkunden auf.
Läuft auch noch der richtige Soundtrack zum Produkt, ist das Produkterlebnis perfekt. Zufriedene Kunden, die sich wohl fühlen, länger bleiben, mehr kaufen und sich langfristig an die Marke bzw. das Produkt erinnern sind die Konsequenz.
Verkostungen: Beliebt bei Kunden und beim Handel
Wie der POS Marketing Report 2011 weiters bescheinigt, nimmt die Beliebtheit von Personal-Promotions bei den Kunden und beim Handel sogar noch weiter zu. Voraussetzung ist allerdings, dass die Mitarbeiter gut geschult und motiviert sind. Darüber hinaus müssen sie sich mit dem Produkt identifizieren und die Fragen der Kunden kompetent beantworten können. Positive Produkterlebnisse sind die Grundlage für die Nachhaltigkeit der Promotion-Maßnahmen und für die Folgekäufe. Insbesondere bei neuen oder erklärungsbedürftigen Produkten sind Personal-Promotions ein ausgezeichnetes Instrument, um die Kauflust bei den Kunden zu wecken.
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